بيوريه كوسة ولحم بالزعتر

2 مارس 2023

شاهد فيديو الوصفة هنا

المكونات لوجبة واحدة:

  • 1 كوسة صغيرة مبشورة
  • رشة زعتر
  • 15 ج لحم مفروم
  • 2 مكيال من بليميل بلس 
  • 2 ملاعق كبيرة (10 ج) من حبوب بلفيت بلس  
  • 120 ملي من الماء

التحضير

  1. يتم طهي اللحم في مقلاة بملعقة زيت زيتون حتى يستوي. 
  2. نقطع الكوسا إلى مكعبات ونتركها على البخار لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح طرية جدًا. 
  3. نقطع اللحم والكوسة إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى الخلاط. 
  4. نضيف حبوب بلفيت بلس وحليب بليميل بلس والماء والزعتر. نخلط حتى الحصول على قوام كريمي.  
  5. يُسكب البيوريه في طبق عميق ويتبل بقليل من الزعتر وبضع قطرات من زيت الزيتون.  

القيمة الغذائية (لكل وجبة)
القيمة الغذائية: 126.50 كيلو كالوري؛ البروتين: 6.76 ج؛ الكربوهيدرات: 15.17 ج؛ الدهون: 3.70 ج؛

تعليق 
إنها وصفة كاملة جدا وغنية بالبروتين والفيتامينات والمعادن. 

سر طهي الوصفة
يمكن إضافة المزيد من الخضار مثل الجزر والكراث والبروكلي، وكذلك استبدال لحم العجل بلحوم أخرى مثل الديك الرومي أو الدجاج. 

الوصفة يمكن إعدادها بأنواع مختلفة من حبوب بلفيت.


 

قم بتنزيل الوصفة هنا واستمتع بها مع عائلتك:

قم بتنزيل الوصفة

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط الخاصة به والخاصة بالغير. بعض ملفات تعريف الارتباط ضرورية للتنقل. لتمكين أو تقييد فئات ملفات تعريف الارتباط المتعلقة بالوصول، أو لمزيدٍ من المعلومات، يُرجى النقر على تخصيص الإعدادات.